Bierverkostung

mit Biersommelière


Im Zuge der Craft Beer Bewegung hat Bier eine ganz neue Wertschätzung erfahren. 
Unsere Liebe zu Bier möchten wir hier mit Ihnen teilen!


Biergenuss

Genuss ist alles!  Sandra Schmid, Biersommelière und Schwanen-Wirtin bietet wöchentlich Bierverkostungen an: Dabei gibt sie einen Überblick über den Weltbiermarkt, die Craft Bier-Bewegung und sensorische Grundlagen. Anschließend werden sechs Biere verkostet. 

 

Verkostungen

Die Biere werden mit fast allen Sinnen verkostet: Mit den Augen, der Nase und dem Mund. 

 

Verkostungen finden immer freitags um 17 Uhr statt. Der Preis beträgt 14 € p.P.. Anmeldung spätestens 24 Stunden vorher. 

Biermenü

Für Gruppen ab 4 Personen bieten wir nach Voranmeldung ein dreigängiges Biermenü mit korrespondierenden Bieren und Begleitung durch Biersommelière an. Der Preis beträgt 34 € p.P.