Herzlich willkommen im Schwan!
Bayerische Gastlichkeit im Naturpark Altmühltal
Tagesgerichte: Montag bis Samstag
Bestellungen unter 09442 1272 | Vorbestellungen gerne möglich
18. - 23.09.23
je 9.90€
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Montag |
Ruhetag |
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Dienstag |
Ruhetag
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Mittwoch |
Schweinegeschnetzeltes
Nudeln mit Erbsensahnesoße
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Donnerstag |
Köttbullar mit Kartoffelbrei und Preiselbeeren
Röstknödel mit Zwiebeln und Rührei, dazu Salat
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Freitag |
Fischfilet gebacken mit Kartoffelsalat und Remoulade
Fish & Chips mit Remoulade und Pommes
Rahmspinat mit Spiegeleier und Salzkartoffeln
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Samstag |
Heute ist Ripperl Tag Marinierte Ripperl vom Schwein mit Maiskolben, Wedges, Sourcream und BBQ-Sauce 12.9o €
Wir wünschen einen guten Appetit |
Sonntagskarte 24.9.2023
Pfifferlingcremesuppe mit Croutons 5.2o
*****
Schäuferl mit Knödel und Salat 14.9o €
Schweinefilet mit Waldpilzsauce, Rösti und Salat 19.9o €
Duett von Zander
und Garnelen,
dazu Salzkartoffeln und Rahmspinat 23.9o
€
Gänseteller
mit Gänsekeule, Gänsebrust, Knödel und Blaukraut 21.9o €
¼ Gans aus dem
Ofen,
dazu Knödel und Blaukraut 19.9o €
*** Endlich wieder Pfifferlinge! ***
Pfifferlinge
in Rahmsauce auf Nudelbett 14.5o
€
Großer gemischter
Salat mit Kernen,
dazu Putenstreifen und gebratene Pfifferlinge 16.9o €
Gebratene
Maishähnchenbrust auf Gnocchi,
dazu Pfifferlingrahmsauce und Salat 19.5o
€
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit
Unsere Speisekarte
Samstags: Ripperl
Bestellungen unter 09442 1272 | Vorbestellungen gerne möglich
Der Schwan ist ein inhabergeführtes Traditionsgasthaus
mitten im Naturpark Altmühltal, im Herzen der Altstadt von Riedenburg.
Restaurant
Im Gasthaus gibt's bayerisches Essen, mit einem mediterranen Einfluss.
Bierverkostung
Bier spielt eine große Rolle in Bayern und auch im Schwan. Regelmäßig finden Bierverkostungen statt mit unterschiedlichen Themenschwerpunkten.
Gästezimmer
Kommen Sie uns doch besuchen! Der Schwan hat 14 Gästezimmer mit insgesamt 27 Betten und dank Umbau einen nagelneuen Aufzug, sowie ein Wohnzimmer fürs Hotel. Hier geht's zu den Zimmern...
Einrichtung
Die Einrichtung ist bewusst reduziert und keinesfalls überladen. Sie konzentriert sich auf Naturmaterialien: Auf Eichenholz und Natursteinböden. Dazu gesellen sich warme Stoffe in erdigen Tönen.
Umgebung
Riedenburg, "die Perle im Altmühltal" liegt idyllisch in die Landschaft eingebettet, am Fuße der Rosenburg und der Burgruinen Rabenstein und Tachenstein. Neben Natur pur locken zahllose Freizeitaktivitäten...
Familienbetrieb
Hinter dem Schwan stehen die Familien Sollinger und Schmid, die gemeinsam auch die benachbarte Post bewirtschaften. Mehr über uns...