Herzlich willkommen im Schwan!
Bayerische Gastlichkeit im Naturpark Altmühltal
Wieder da....!
Unsere aktuelle Karte
Sonntagskarte
04.12.2022
Brokkolicremesuppe mit Sahnehaube 5.2o €
Mousse von der
Hähnchenleber
mit Salatgarnitur und Baguette 9.5o €
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Knuspriges Schäuferl mit Knödel und Salat 14.5o €
Maishähnchenbrust
mit Spinatknödel
auf Pfefferrahmsoße
dazu Gemüse 16.5o €
Schweinebraten mit Knödel und Salat 12.9o €
Gebratenes
Zanderfilet auf Selleriemousse,
mit Rieslingsoße,
dazu Salzkartoffeln und Gemüseblätterteigtasche 2o.9o €
Gebratene
Kalbsleber mit Rösti in
Apfel-Cognacsoße,
dazu karamellisierte Apfelspalten 18.9o €
Hausgemachte
Rindsroulade mit
Kartoffelbrei,
dazu Erbsen 17.5o €
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Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit
Tagesgerichte: Montag bis Samstag
05.12. - 10.12.
je 9.90€
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Montag |
Ruhetag |
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Dienstag |
Ruhetag
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Mittwoch |
Spaghetti mit Hackfleischbällchen in Tomatensoße Spaghetti al arrabiata dazu Parmesan und grünen Salat
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Donnerstag |
Hähnchenkeule mit Karottenreis und Erbsen Gemüsequiche mit Salat
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Freitag |
Fischfilet gebraten mit Zitronensoße und Salzkartoffeln, Fish & Chips mit Remoulade und Pommes Salzkartoffeln mit Rahmspinat und Spiegeleier
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Samstag |
Heute ist Ripperl Tag Marinierte Ripperl vom Schwein mit Maiskolben, Wedges, Sourcream und BBQ-Sauce 12.9o €
Wir wünschen einen guten Appetit
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Bestellungen unter 09442 1272 | Vorbestellungen gerne möglich
Samstags: Ripperl
Bestellungen unter 09442 1272 | Vorbestellungen gerne möglich
Der Schwan ist ein inhabergeführtes Traditionsgasthaus
mitten im Naturpark Altmühltal, im Herzen der Altstadt von Riedenburg.
Restaurant
Im Gasthaus gibt's bayerisches Essen, mit einem mediterranen Einfluss.
Bierverkostung
Bier spielt eine große Rolle in Bayern und auch im Schwan. Regelmäßig finden Bierverkostungen statt mit unterschiedlichen Themenschwerpunkten.
Gästezimmer
Kommen Sie uns doch besuchen! Der Schwan hat 14 Gästezimmer mit insgesamt 27 Betten und dank Umbau einen nagelneuen Aufzug, sowie ein Wohnzimmer fürs Hotel. Hier geht's zu den Zimmern...
Einrichtung
Die Einrichtung ist bewusst reduziert und keinesfalls überladen. Sie konzentriert sich auf Naturmaterialien: Auf Eichenholz und Natursteinböden. Dazu gesellen sich warme Stoffe in erdigen Tönen.
Umgebung
Riedenburg, "die Perle im Altmühltal" liegt idyllisch in die Landschaft eingebettet, am Fuße der Rosenburg und der Burgruinen Rabenstein und Tachenstein. Neben Natur pur locken zahllose Freizeitaktivitäten...
Familienbetrieb
Hinter dem Schwan stehen die Familien Sollinger und Schmid, die gemeinsam auch die benachbarte Post bewirtschaften. Mehr über uns...