Herzlich willkommen im Schwan!

Bayerische Gastlichkeit im Naturpark Altmühltal



Tagesgerichte: Montag bis Samstag

Bestellungen unter 09442 1272 | Vorbestellungen gerne möglich

Wochenkarte vom 15.07. - 20.07.

9,90 € / Gericht

Montag und Dienstag: Ruhetag

 

Mittwoch

Spaghetti Bolognese mit Parmesan

Spaghetti mit Gemüse und Tomatensauce

 

Donnerstag

Bierkutschergulasch mit Reis

Rote Beete-Gnocchi in Käsesauce

 

Freitag

Fischfilet gebraten mit Salzkartoffeln, Karotten und Zitronensauce

Fish & Chips mit Remoulade und Pommes

BierPizza vegetarisch mit Gemüse

 

Samstag ist Ripperl Tag

Marinierte Ripperl vom Schwein mit Maiskolben, Wedges, Sourcream und BBQ-Sauce   12.9o €



Sonntagskarte 14.07.2024

Pfifferlingcremesuppe mit Croutons 5.9o €

*****

Ofenfrisches Schäuferl mit Knödel 14.9o €

Entenbrustfilet auf Orangensoße,
mit Knödel und Brokkoli 17.9o €

Bierkutschergulasch mit Reis   14.9o €

SCHWEINEFILETS auf Pfifferling-Rahm-Soße  
mit Kroketten   2o.5o €

Pfifferlinge in rahm auf Nudelbett 13.9o €

cremiges weissweinrisotto mit Putenstreifen
und Pfifferlingen    17.9o €

rumpsteak mit glacierten Zwiebeln dazu Cognacsoße
mit Herzoginkartoffeln 24.5o €

 

*****
Wir wünschen Ihnen einen schönen Sonntag! 



Unsere Speisekarte


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Speisekarte
2024 Speisekarte Schwan.pdf
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Samstags: Ripperl



Bestellungen unter 09442 1272 | Vorbestellungen gerne möglich 

Der Schwan ist ein inhabergeführtes Traditionsgasthaus
mitten im Naturpark Altmühltal, im Herzen der Altstadt von Riedenburg.


Restaurant

Im Gasthaus gibt's bayerisches Essen, mit einem mediterranen Einfluss.  

Bierverkostung

Bier spielt eine große Rolle in Bayern und auch im Schwan. Regelmäßig finden Bierverkostungen statt mit unterschiedlichen Themenschwerpunkten

Gästezimmer

Kommen Sie uns doch besuchen! Der Schwan hat 14 Gästezimmer mit insgesamt 27 Betten und dank Umbau einen nagelneuen Aufzug, sowie ein Wohnzimmer fürs Hotel. Hier geht's zu den Zimmern...


Einrichtung

Die Einrichtung ist bewusst reduziert und keinesfalls überladen. Sie konzentriert sich auf Naturmaterialien: Auf Eichenholz und Natursteinböden. Dazu gesellen sich warme Stoffe in erdigen Tönen. 

Umgebung

Riedenburg, "die Perle im Altmühltal" liegt idyllisch in die  Landschaft eingebettet, am Fuße der Rosenburg und der Burgruinen Rabenstein und Tachenstein. Neben Natur pur locken zahllose Freizeitaktivitäten...

Familienbetrieb

Hinter dem Schwan stehen die Familien Sollinger und Schmid, die gemeinsam auch die benachbarte Post bewirtschaften. Mehr über uns...