Herzlich willkommen im Schwan!
Bayerische Gastlichkeit im Naturpark Altmühltal
Tagesgerichte: Montag bis Samstag
Bestellungen unter 09442 1272 | Vorbestellungen gerne möglich
Wochenkarte vom 13.01. - 18.01.
9,90 € pro Gericht
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Montag
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Ruhetag |
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Dienstag |
Ruhetag
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Mittwoch |
Fleischpflanzerl mit Kartoffelbrei Gnocchi in Käsesahnesoße dazu Brokkoli
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Donnerstag |
Bayerischer Döner dazu Wedges Großer Salat mit Frischkäse gefüllten Kartoffeltaschen
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Freitag |
Fischfilet gebraten mit Zitronensoße, Salzkartoffeln Fish & Chips mit Remoulade und Pommes Sellerieschnitzel mit Kartoffelsalat
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Samstag |
Heute ist Ripperl Tag Marinierte Ripperl vom Schwein mit Maiskolben, Wedges, Sourcream und BBQ-Sauce 12.9o €
Wir wünschen einen guten Appetit |
Sonntagskarte 12.01.2025
Maronen-waldpilzsuppe 5.9o €
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Ofenfrisches Schäuferl mit Knödel 15.9o €
SCHWEINEBRATEN mit Knödel 14.9o €
MAISHÄHNCHEN
mit Parmaschinken gefüllt,
dazu Nudeln mit getrockneten Tomaten
in Weißwein-Rosmarin Soße 19.9o €
HIRSCHRAGOUT
in Rotwein-Preiselbeersauce,
dazu Spätzle und Brokkoli 19.9o €
TAFELSPITZ
mit Apfel-Meerrettichsoße, dazu Salzkartoffeln
und Rosenkohl 21.9o €
EntenBrust
rosa gebraten,
mit Knödel, Fingernudeln und Blaukraut 24.9o €
½ Ente mit Fingernudeln und Blaukraut 24.9o €
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Feiertagskarte 01.01.2025
Karotten-ingwer-suppe 5.9o €
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Ofenfrisches Schäuferl mit Knödel 15.9o €
Gefüllter SCHWEINEBRATEN mit Zwiebeln und Speck, Knödel 14.9o €
KALBSTAFELSPITZ
in Apfel-Meerrettichsoße dazu Salzkartoffeln und Rosenkohl 21.9o €
HIRSCHRAGOUT
in Rotwein-Preiselbeersauce,
dazu Spätzle und Brokkoli 19.9o €
½ Ente mit Knödel, Fingernudeln und Blaukraut 24.9o €
GÄNSECONFIT mit Knödel, Fingernudeln und Blaukraut 2o.9o €
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Guten Appetit!
Unsere Speisekarte
Samstags: Ripperl
Bestellungen unter 09442 1272 | Vorbestellungen gerne möglich
Der Schwan ist ein inhabergeführtes Traditionsgasthaus
mitten im Naturpark Altmühltal, im Herzen der Altstadt von Riedenburg.
Restaurant
Im Gasthaus gibt's bayerisches Essen, mit einem mediterranen Einfluss.
Bierverkostung
Bier spielt eine große Rolle in Bayern und auch im Schwan. Regelmäßig finden Bierverkostungen statt mit unterschiedlichen Themenschwerpunkten.
Gästezimmer
Kommen Sie uns doch besuchen! Der Schwan hat 14 Gästezimmer mit insgesamt 27 Betten und dank Umbau einen nagelneuen Aufzug, sowie ein Wohnzimmer fürs Hotel. Hier geht's zu den Zimmern...
Einrichtung
Die Einrichtung ist bewusst reduziert und keinesfalls überladen. Sie konzentriert sich auf Naturmaterialien: Auf Eichenholz und Natursteinböden. Dazu gesellen sich warme Stoffe in erdigen Tönen.
Umgebung
Riedenburg, "die Perle im Altmühltal" liegt idyllisch in die Landschaft eingebettet, am Fuße der Rosenburg und der Burgruinen Rabenstein und Tachenstein. Neben Natur pur locken zahllose Freizeitaktivitäten...
Familienbetrieb
Hinter dem Schwan stehen die Familien Sollinger und Schmid, die gemeinsam auch die benachbarte Post bewirtschaften. Mehr über uns...
Buffet Bella bavaria
Es war herrlich am 17.1.! Das nächste Buffet findet am 14. März statt. Details folgen!
