Herzlich willkommen im Schwan!

Bayerische Gastlichkeit im Naturpark Altmühltal



Tagesgerichte: Montag bis Samstag

Bestellungen unter 09442 1272 | Vorbestellungen gerne möglich

Wochenkarte vom 22.07. - 27.07.

9,90 € / Gericht

Montag

 

Ruhetag

 

 

Dienstag

 

Ruhetag

 

Mittwoch

 

Knuspriges Wammerl mit Kartoffelsalat

 

Rahmspinat mit Spiegeleier und Salzkartoffeln

 

Donnerstag

 

Hausgemachter Rindfleischburger mit Käse,
Salat, Zwiebeln und Tomate, Burgersoße und Wedges

 

Vegetarischer Burger
mit veganem Gemüsebratling, Salat, Zwiebeln, Tomate

 

Freitag

 

Fischfilet gebacken mit Remoulade und Kartoffelsalat

Fish & Chips mit Remoulade und Pommes

 

Mediterraner Nudelsalat mit Rucola, Mozzarella, Oliven, Tomaten dazu Baguette

 

 

 

Samstag

 

Heute ist Ripperl Tag

Marinierte Ripperl vom Schwein mit Maiskolben, Wedges, Sourcream und BBQ-Sauce   12.9o €

 

Wir wünschen einen guten Appetit!



Sonntagskarte 21.07.2024

Pfifferlingcremesuppe mit Croutons 5.9o €

*****

Ofenfrisches Schäuferl mit Knödel 14.9o €

grosser salatteller mit gebratenen Pfifferlingen,
dazu Speckchips und Baguette 16.9o €

gebratene garnelen auf Gnocchi in Weißweinrahmsoße
dazu Brokkoli 2o.9o €

SAIBLINGSFILET mit Spinatspätzle auf Peperoni-Soße 2o.9o €

Pfifferlinge in rahm auf Nudelbett 14.9o €

cremiges weissweinrisotto mit Putenstreifen
 und Pfifferlingen    17.9o €

rumpsteak auf Cognacsoße mit Kroketten & Kräutertomate 24.5o €

 

*****
Schön, dass Sie bei uns sind.
Wir wünschen Ihnen einen schönen Sonntag! 



Unsere Speisekarte


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Speisekarte
2024 Speisekarte Schwan.pdf
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Samstags: Ripperl



Bestellungen unter 09442 1272 | Vorbestellungen gerne möglich 

Der Schwan ist ein inhabergeführtes Traditionsgasthaus
mitten im Naturpark Altmühltal, im Herzen der Altstadt von Riedenburg.


Restaurant

Im Gasthaus gibt's bayerisches Essen, mit einem mediterranen Einfluss.  

Bierverkostung

Bier spielt eine große Rolle in Bayern und auch im Schwan. Regelmäßig finden Bierverkostungen statt mit unterschiedlichen Themenschwerpunkten

Gästezimmer

Kommen Sie uns doch besuchen! Der Schwan hat 14 Gästezimmer mit insgesamt 27 Betten und dank Umbau einen nagelneuen Aufzug, sowie ein Wohnzimmer fürs Hotel. Hier geht's zu den Zimmern...


Einrichtung

Die Einrichtung ist bewusst reduziert und keinesfalls überladen. Sie konzentriert sich auf Naturmaterialien: Auf Eichenholz und Natursteinböden. Dazu gesellen sich warme Stoffe in erdigen Tönen. 

Umgebung

Riedenburg, "die Perle im Altmühltal" liegt idyllisch in die  Landschaft eingebettet, am Fuße der Rosenburg und der Burgruinen Rabenstein und Tachenstein. Neben Natur pur locken zahllose Freizeitaktivitäten...

Familienbetrieb

Hinter dem Schwan stehen die Familien Sollinger und Schmid, die gemeinsam auch die benachbarte Post bewirtschaften. Mehr über uns...