Herzlich willkommen im Schwan!

Bayerische Gastlichkeit im Naturpark Altmühltal

Tagesgerichte: Montag bis Samstag

Bestellungen unter 09442 1272 | Vorbestellungen gerne möglich

Wochenkarte 21.07. - 26.07.2025

9,90 € pro Gericht

Montag	Ruhetag

Dienstag	Ruhetag
Mittwoch	Hähnchenkeule mit Kartoffelbrei und Karottengemüse Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Salat
Donnerstag	Hausgemachter Rindfleischburger mit Käse, Salat, Zwiebeln und Tomate, Burgersoße und Wedges Vegetarischer Burger mit Gemüsebratling, Käse, Salat, Zwiebeln und Tomate dazu Wedges
Freitag	Fischfilet gebacken mit Remoulade und Kartoffelsalat Fish & Chips mit Remoulade und Pommes Pfannkuchen gefüllt mit Salat, Gemüse und Frischkäse

Samstag	Heute ist Ripperl Tag Marinierte Ripperl vom Schwein mit Maiskolben, Wedges, Sourcream und BBQ-Sauce 14.9o € Wir wünschen einen guten Appetit!

20.07. Sonntagskarte

kartoffel-Lauchcremesuppe
mit Croutons 5.9o €

***

Ofenfrisches Schäuferl mit Knödel 15.9o €

GEBRATENES ZANDERFILET auf Blumenkohlmousse;
mit Cocktailtomaten und Pistazien 22.9o €

Kalbsleber gebraten,
in Preiselbeer-Pfeffersoße mit Rösti 22.5o €

Großer gemischter Salat mit Calamariringen
und Remouladensauce 15.9o €

Lammhüfte
in Knoblauch-Weißweinsoße mit Ratatouille und Rösti 21.9o €

Rosa gebratenes PfeffersteaK,
auf Weißweinrahmsoße mit Kartoffel-Gemüsetaler 24.9o €

Unsere Speisekarte

Samstags: Ripperl

Bestellungen unter 09442 1272 | Vorbestellungen gerne möglich

Der Schwan ist ein inhabergeführtes Traditionsgasthaus
mitten im Naturpark Altmühltal, im Herzen der Altstadt von Riedenburg.

Restaurant

Im Gasthaus gibt's bayerisches Essen, mit einem mediterranen Einfluss.

Bierverkostung

Bier spielt eine große Rolle in Bayern und auch im Schwan. Regelmäßig finden Bierverkostungen statt mit unterschiedlichen Themenschwerpunkten.

Gästezimmer

Kommen Sie uns doch besuchen! Der Schwan hat 14 Gästezimmer mit insgesamt 27 Betten und dank Umbau einen nagelneuen Aufzug, sowie ein Wohnzimmer fürs Hotel. Hier geht's zu den Zimmern...

Einrichtung

Die Einrichtung ist bewusst reduziert und keinesfalls überladen. Sie konzentriert sich auf Naturmaterialien: Auf Eichenholz und Natursteinböden. Dazu gesellen sich warme Stoffe in erdigen Tönen.

Umgebung

Riedenburg, "die Perle im Altmühltal" liegt idyllisch in die Landschaft eingebettet, am Fuße der Rosenburg und der Burgruinen Rabenstein und Tachenstein. Neben Natur pur locken zahllose Freizeitaktivitäten...

Familienbetrieb

Hinter dem Schwan stehen die Familien Sollinger und Schmid, die gemeinsam auch die benachbarte Post bewirtschaften. Mehr über uns...