Herzlich willkommen im Schwan!

Bayerische Gastlichkeit im Naturpark Altmühltal

Tagesgerichte: Montag bis Samstag

Bestellungen unter 09442 1272 | Vorbestellungen gerne möglich

Wochenkarte 07.07. - 12.07.2025

9,90 € pro Gericht

Montag	Ruhetag

Dienstag	Ruhetag
Mittwoch	Schweinefiletspitzen in Rahmsoße mit Champignons, dazu Reis Rote Beete Gnocchi mit Sahnesoße und Brokkoli
Donnerstag	Hausgemachter Rindfleischburger mit Käse, Salat, Zwiebeln und Tomate, Burgersoße und Wedges Vegetarischer Burger mit Gemüsebratling, Käse, Salat, Zwiebeln, Tomate dazu Wedges
Freitag	Fischfilet gebacken mit Remoulade und Kartoffelsalat Fish & Chips mit Remoulade und Pommes Bunter Couscous Salat mit Falafel
Samstag	Heute ist Ripperl Tag Marinierte Ripperl vom Schwein mit Maiskolben, Wedges, Sourcream und BBQ-Sauce 14.9o € Wir wünschen einen guten Appetit

06.07. Sonntagskarte

Gazpacho – spanische Tomatenkaltschale 5.9o €

***

Ofenfrisches Schäuferl mit Knödel und Sauerkraut 16.9o €

PUTENSCHNITZEL „HAWAII“
mit Ananas, Schinken und Käse überbacken, dazu Pommes 17.9o

DUETT VON ZANDER UND GARNELEN mit Tomatenvinaigrette,
dazu Kroketten und Salatbouquet 24.5o €

Großer gemischter Salat mit Calamariringen
und Remouladensauce 15.9o €

Saltimbocca von der maishähnchenburst
auf Weißweinrisotto 17.9o €

Schweinefilet auf weisswein-specksauce
mit Rösti 18.9o €

Rosa gebratenes Kalbsrückensteak,
in Preiselbeerpfeffersauce mit Gemüse und Kroketten 26.9o €

Unsere Speisekarte

Samstags: Ripperl

Bestellungen unter 09442 1272 | Vorbestellungen gerne möglich

Der Schwan ist ein inhabergeführtes Traditionsgasthaus
mitten im Naturpark Altmühltal, im Herzen der Altstadt von Riedenburg.

Restaurant

Im Gasthaus gibt's bayerisches Essen, mit einem mediterranen Einfluss.

Bierverkostung

Bier spielt eine große Rolle in Bayern und auch im Schwan. Regelmäßig finden Bierverkostungen statt mit unterschiedlichen Themenschwerpunkten.

Gästezimmer

Kommen Sie uns doch besuchen! Der Schwan hat 14 Gästezimmer mit insgesamt 27 Betten und dank Umbau einen nagelneuen Aufzug, sowie ein Wohnzimmer fürs Hotel. Hier geht's zu den Zimmern...

Einrichtung

Die Einrichtung ist bewusst reduziert und keinesfalls überladen. Sie konzentriert sich auf Naturmaterialien: Auf Eichenholz und Natursteinböden. Dazu gesellen sich warme Stoffe in erdigen Tönen.

Umgebung

Riedenburg, "die Perle im Altmühltal" liegt idyllisch in die Landschaft eingebettet, am Fuße der Rosenburg und der Burgruinen Rabenstein und Tachenstein. Neben Natur pur locken zahllose Freizeitaktivitäten...

Familienbetrieb

Hinter dem Schwan stehen die Familien Sollinger und Schmid, die gemeinsam auch die benachbarte Post bewirtschaften. Mehr über uns...